Introduction
Commencez votre journée avec une touche de magie grâce à nos Crêpes à la Vanille. Légères, moelleuses et délicatement parfumées, ces crêpes offrent une expérience matinale divine. Laissez la vanille danser sur vos papilles et éveiller vos sens pour un réveil tout en douceur.
Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage
- 2 œufs
- ½ tasse de lait
- ½ tasse d’eau
- ¼ de cuillère à café de sel
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Beurre ou huile pour enduire la poêle
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
- Ajoutez le lait, les œufs, l’extrait de vanille et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Dans une poêle chaude et légèrement beurrée, versez une petite louche de pâte pour former une crêpe fine.
- Faites cuire chaque côté pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Répétez jusqu’à épuisement de la pâte.
- Servez les crêpes chaudes, saupoudrées de sucre glace et garnies de baies fraîches.
Comment Préparer
Préparez la pâte à crêpes à l’avance pour un petit-déjeuner rapide et délicieux.
Temps de Cuisson
- Chaque crêpe prend environ 2 minutes de chaque côté, assurant une cuisson rapide et uniforme.
Portions
Cette recette génère environ 8 crêpes, parfaites pour un petit-déjeuner en famille ou entre amis.
FAQ
- Puis-je utiliser de l’extrait de vanille naturelle?
- Absolument, l’extrait de vanille naturelle apportera une saveur encore plus riche.
- Les crêpes peuvent-elles être préparées à l’avance?
- Oui, réfrigérez la pâte jusqu’à 24 heures avant la cuisson.
- Quelles autres garnitures conviennent?
- Sirop d’érable, crème fouettée, ou même une touche de chocolat fondu sont d’excellents choix.
Conclusion
Savourer les Crêpes à la Vanille, c’est s’offrir une expérience gustative enchanteresse. Laissez la simplicité de ces crêpes apporter une touche de douceur à vos matins et transformez chaque bouchée en un moment de pur bonheur.